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[BBC] 日本大使的饕餮盛宴 / Rick Stein and the Japanese Ambassador
影片名: 日本大使的饕餮盛宴 / Rick Stein and the Japanese Ambassador 又名: 英国广播公司：日本大使的饕餮盛宴
纪录片类型: 美食
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
豆瓣链接: 20285176
IMDb链接: tt1881040
首播: 2006
集数: 1
片长: 60分钟
制作商: BBC
观看者评价:
 (7.5)
影片简介: 日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。

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