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[国家地理] 星级甜品 / Glamour Puds
影片名: 星级甜品 / Glamour Puds 又名: 甜心大师
纪录片类型: 美食
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
豆瓣链接: 5936131
IMDb链接: tt1541778
首播: 2009
集数: 13
制作商: 国家地理
观看者评价:
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影片简介: 法国“甜点教父”卡雷姆 Carême，是19世纪欧洲最有影响力的名厨之一，也是泡芙塔、蛋黄酱的创造者。受其食谱启发，国家地理频道美食纪录片《星级甜品 Glamour Puds》主持人、同是甜点大师的埃里克·兰拉德 再现了他的多道经典甜品，并亲自演示舒芙蕾、夏洛特等甜点的制作方法，烘焙爱好者不可错过。

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