[其他] 耶鲁大学公开课:关于食物的心理学、生物学和政治学 / The Psychology, Biology and Politics of Food

影片名: 耶鲁大学公开课:关于食物的心理学、生物学和政治学 / The Psychology, Biology and Politics of Food
纪录片类型: 探索 / 美食 / 科学 / 健康&医学
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
豆瓣链接: 32482955
首播: 2008
集数: 23
单集片长: 75min
观看者评价:
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影片简介: 耶鲁大学公开课《有关食物的心理学、生物学和政治学 The Psychology, Biology and Politics of Food 2010》涵盖了吃的研究,因为它会影响每一个人类的健康。 主题包括口味喜好,对食物的反感,食物宗教,食物舒适性,社会仪式饮食,为粮食问题的社会规范的责任。



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