[KBS] 美食的诞生 / Food Odyssey

影片名: 美食的诞生 / Food Odyssey 又名: Food Odyssey
纪录片类型: 美食
制片国家/地区: 韩国
语言: 韩语
豆瓣链接: 26588774
首播: 2014
集数: 8
单集片长: 48分钟
制作商: KBS
观看者评价:
 (7.4)
影片简介: 你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集,就要记录不同的麵包,也发现麵包最早的考古学证据,是来自欧洲旧石器时代晚期的地层,大约距今3万年前。那时的麵包只是发酵的粮食饼。
古典时代已经有品种丰富的麵包了,古希腊人用大麦做麵包,因小麦麵包非常珍贵。雅典则很早就出现了职业麵包师。古罗马作家阿特那奥斯在《欢宴的智者》一书中,描述了当时罗马人吃的麵包、蛋糕、饼乾和糕点,可作为历史见证。书中提到的麵包有热香饼、蜂蜜油脂麵包、蘑菰形麵包沾满罂粟子,还有军队裡特有的炙叉吐司卷。
纪录片中,探讨这些蓬鬆而美味麵包是什麽?填饱飢饿肚子的一餐饭吗?还是超越文化与人种的全人类主食?对某些人而言,麵包曾是权力,亦是灿烂文明的象徵,也是救援人类的麵包。

下载链接:   前往下载页面 
影片字幕: 如果下载的影片不含中文字幕,请使用 射手影音 播放(可自动匹配字幕,推荐)。如仍无法匹配,可前往 射手网Sub HD 下载中文字幕。
(0 人想要) (1 人看过) (0 人拥有这影片)


影片截图 (点击可放大 键盘左右键可翻页)




本站展示的所有纪录片资源链接均搜索于其他网站,本站只是将这些存在于其他网站的资源信息采集整理以方便网友浏览。 
本网站服务器内不存放任何影片资源,亦和这些网站没有任何关系,也从未参与录制、上传。 
如版权所有人认为本网站有侵权行为,请联系邮箱: jilulib#hotmail.com(替换#为@)。我们将在第一时间将影片信息删除。