[国家地理] 食物侦查队 / 食物侦探 第一季 / Food Detectives Season 1
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| 食物侦查队 / 食物侦探 第一季 / Food Detectives Season 1 |
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你有问题，食品侦探队会找到答案！当科学遇上酷男想世界泰德所领军的美食侦查队，就让我们透过实验来找到你为美食燃烧的原因。口香糖吞下肚会怎样？火鸡大餐会引发睡意？牛奶能助眠？吃辣会失眠？宿醉解药啥最行，胃灼热偏方有哪些，口臭克星谁第一？吧台零嘴脏不脏？吃到饱易过量，盘子大食量会增大？怎知食物中有味素？好闻的东西更好吃？食物侦查队为破解口腹之欲背后的秘辛与真相。 .食物侦察队（Food Detectives）是由泰德·埃兰（Ted Allen）主持的一档有关食物的科学节目。泰德·埃兰，参与《Popular Science》杂志的研究与管理，调查各种不同的与食物有关系的知识。比如“五秒钟法则”的正确性，或者姜缓解晕车晕船的效力。加之有像分子生物学家亚当·鲁本博士（Dr.Adam·Ruben）等科学家和《Popular Science》工作人员的支持，埃兰在银屏上被一些称为“食物技术员”所协助的。那些默默无闻的充当参与者的助理们，在一些简单的实验中对有关食物的错误见解、信仰、实践、习俗进行考察。
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